切れ味に優れ、150gの適度な重量感、ギザギザ状のセレーション刃で滑り止め効果があるので生肉や魚といった切りにくい食材も安定してカットでき、持ち手部分は栓抜き・缶開け・ボトル開閉にも使える包丁・まな板要らずの料理の時短に心強い多機能なキッチンハサミ。
4/51件のレビュー
抜群の切れ味、柔らかい食材も滑らず刃が入る
ハサミの専門メーカーである金鹿工具製作所の「みまつ キッチン鋏」にはネジ留めタイプと取り外し可能なリムーブタイプがあり、本品はリムーブタイプで取り外しが可能。簡単にバラして隅々まで洗えて清潔に保てる。すべて金属なので煮沸消毒ができて衛生的。
ギザギザ状のセレーション刃で滑り止め効果があるので鶏肉などの柔らかな食材にも滑らず刃が入り、軽い力で切ることができます。
他にも持ち手部分は
- 栓を抜く。
- 蓋を回す。
- 缶のフタを開ける。
などの用途にも使えます。
商品スペック
商品名 | みまつ キッチン鋏(リムーブ) |
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サイズ | 205mm |
重量 | 150g |
材質 | 刃:ステンレス刃物鋼 / 持ち手部分: 亜鉛ダイカスト+クロムメッキ施工 |
生産国 | 日本 |
持ち手部分はメッキ施工
刃はステンレスですが、持ち手部分は亜鉛ダイカストにクロムメッキが施されいます。
煮沸消毒はできますが、メッキの塗装はげにつながるため、食洗機には対応していません。
食洗機にも対応可能なオールステンレス製の多機能キッチンハサミでは「ヴェルダン キッチンハサミ」が、シンプルなキッチンハサミでは「キッチンスパッター」が有名です。
メーカー情報
所在地 | 新潟県三条市 |
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事業特色 | 各種鋏の製造・販売。金切鋏・つかみばし・万能鋏・替刃式鋏・園芸鋏・盆栽鋏・キッチン鋏などを製造しており、「みまつ」、「越の金鹿」、「美松」などの商標登録商品があります。 |
URL | https://www.kaneshika-tool.co.jp/pages/58/ |
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参考価格¥1,953税込時点
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柔らかい食材もよくキレます。150gという適度な重量感で女性・子どもも快適に使えます。分解できるのが特長ですが、落としただけでもすぐバラバラになったり、いざ切ろうと手に取った瞬間、持ち方が悪くて刃が開いてしまうと、もう片側が落下してしまうという状況がよくあり、簡単にバラけてしまうのが難点でもあります。